Quel est le meilleur miel ?
Que vous soyez amateur de miel, ou connaisseur, il est difficile de savoir quel est le meilleur miel du marché. Reconnu pour ses nombreux bienfaits, le miel est dégusté au cours de nombreux repas, dans un thé ou le matin au petit déjeuner. Issu de la nature, en plus de guérir votre gorge enflammée, il est riche en antioxydants, et a des propriétés antibactériennes et antifongiques. Top-guides a donc décidé de vous confier ses trouvailles et de vous dédier un article sur le meilleur miel que l’on puisse déguster. La plupart des miels trouvés en grande surface sont pasteurisés et transformés, ce qui les dénature de leurs bienfaits. Donc, quel est le meilleur miel que l’on peut trouver facilement ?
Miel de Manuka – Manuka Health
Le Manuka est une plante retrouvée à l’état naturel en Nouvelle-Zélande. Reconnue pour de nombreuses propriétés, comme son action cicatrisante, anti-inflammatoire et antibactérienne, elle fait de son miel le meilleur miel antibactérien existant. Constituée d’une molécule, appelée methylglyoxal (MGO), sa teneur indique la qualité du miel. Ce miel de Manuka contient 400 mg de MGO / kg de produit, une concentration élevée, qui fait de lui le meilleur miel de manuka présent sur le marché. Côté goût, le miel de Manuka est relativement plus consistant qu’un miel trouvé dans la grande distribution, avec un goût plus prononcé.
Vous l’aurez compris, ce produit est le meilleur miel pour la santé existant sur le marché.
Miel d’Angélique – ImkerPur
Le miel d’Angélique d’ImkerPur est un miel brut, qui n’a connu aucun traitement ou filtrage. Il comprend donc du miel, du pollen de fleur, de la cire d’abeille, du pain d’abeille et de la gelée royale. Ne soyez donc pas étonné de retrouver des bouts de cire dans le pot. Comme tous les miels, le miel d’Angélique est reconnu pour ses vertus apaisantes, cicatrisantes et antibactériennes. L’Angélique, une plante présente surtout dans les zones humides, principalement trouvée en Europe. Côté gustatif, ce miel d’Angélique est un vrai délice, avec sa note caramélisée et de rhum. On le décrit généralement comme crémeux en bouche.
Miel de fleur d’Acacia – Bulgarian Bee
Ce miel de fleur d’Acacia est le meilleur miel conçu en Bulgarie. Ce miel est récolté dans les forêts vierges de Bulgarie, choisie spécifiquement pour sa flore diversifiée. L’acacia est une plante retrouvée fréquemment dans diverses préparations, en cuisine. Le miel d’acacia est le miel le plus connu et le plus apprécié dans le monde. Celui-ci est à déguster sans modération. Plus liquide que les autres miels, le miel de fleur d’Acacia a un côté floral à la dégustation. Avec sa note de vanille, le miel d’acacia est le meilleur miel pour les petits et les grands enfants. Sa couleur jaune claire, et son odeur légère, font de ce miel un de nos préférés.
Miel de sarrasin crémeux cru – Wellnesstore
Un miel que l’on n’a pas l’habitude de voir : le miel de sarrasin est idéal pour les amateurs de miel. Le miel de sarrasin a longtemps été utilisé par les bretons pour leur utilisation massive de sarrasin (d’où les galettes de sarrasin). Également apprécié par les américains, la marque Wellnesstore propose son meilleur miel : le miel de sarrasin. Avec sa texture crémeuse, sa couleur foncée, son odeur boisée et son goût prononcé de réglisse, le miel de sarrasin est apprécié par les plus grands amateurs. Ce miel est également plus concentré en protéines, minéraux et acides naturels que les autres miels.
Miel de thym et fleurs – Grecque
Ce miel venant tout droit de la Grèce, est parfait pour accompagner vos tartines au petit-déjeuner. Cet aliment naturel, contenant de nombreux nutriments a une action efficace sur notre santé. Ce miel grec est composé de miel de thym et de miel de fleurs. Le miel de thym a une consistance crémeuse, un goût légèrement acidulé et aromatique. Le miel de fleurs, quant à lui, est un miel mélangé provenant de différentes fleurs, adoptant une teinte relativement claire. L’assemblage de ces deux saveurs font de ce miel, un miel de qualité. Vous ressentirez dans un premier temps les fleurs, le thym et enfin le goût du miel.
Miel de Manuka – Happy Belly
Comme le précédent miel de Manuka que l’on vous a présenté, ce miel est surtout reconnu pour ses vertus. Également produit en Nouvelle-Zélande, le miel de Manuka de la marque Happy Belly est un miel doux et délicieux au parfum prononcé. En plus de sa note caramélisée, le miel de Manuka présente des saveurs d’herbes fraîches. Sa classification NPA, ou également son activité non peroxydique est de 10+. Le miel de Manuka de Happy Belly est très certainement le meilleur miel doux qu’il puisse exister.
Comme vous avez pu le comprendre, le miel est reconnu pour ses nombreuses vertus. À travers cet article, nous vous avons présenté les meilleurs miels présents sur le marché, que ce soit pour leurs goûts, mais aussi pour leurs vertus thérapeutiques. Si vous avez la moindre question, ou une suggestion à nous faire, n’hésitez pas à nous contacter ou à laisser un commentaire ci-dessous.
Très bon guide, j’adore le miel !