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Guide d’achat 2022 : comment choisir un cuiseur à riz ?

Un cuiseur à riz peut s’adresser aux grands amateurs de cuisine, aux amoureux des sushis, ou encore même aux familles désirant gagner du temps. Pratique et rapide, les cuiseurs à riz sont devenus des indispensables pour un grand nombre d’utilisateurs. Les tout premiers appareils ont été inventés au Japon dans les années 1937. Depuis, de nombreuses marques et modèles ont vu le jour et ont perfectionné cette méthode de cuisson. Nous vous proposons de découvrir comment choisir un cuiseur à riz, et de retrouver dans un autre article quels sont les meilleurs cuiseurs à riz 2022. 

Lire : Quel est le meilleur cuiseur à riz 2022 ?  

1. Pourquoi choisir un cuiseur à riz ? 

Les cuiseurs à riz ont connu un grand engouement ces dernières années, notamment grâce à leurs nombreux avantages. En effet, un cuiseur à riz peut apporter une véritable aide au quotidien en cuisine. 

Un de ces avantages est la praticité de l’appareil. En effet, il permet de faire cuire le riz sans aucune surveillance, et tout ceci sans aucune difficulté. Il vous suffit d’introduire une quantité de riz et d’eau dans la cuve pour obtenir une cuisson parfaite de votre riz. 

Un autre avantage est le gain de temps que vous procure ce type d’appareil. En effet, vous ne serez plus obligé de surveiller votre eau, ou encore la cuisson de votre riz. Le cuiseur à riz s’occupe de tout. Vous pourrez ainsi vaquer à vos occupations. De nombreux modèles proposent également un mode “maintien au chaud”. Celui-ci permet de garder au chaud durant des heures votre riz. Ainsi, vous êtes certains d’avoir un riz chaud à servir lors de votre passage à table. 

choisir un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz Reishunger est idéal pour faire cuire le riz blanc et le riz complet. Avec sa contenance de 1,2L et sa puissance de 500W, il est parfait pour nourrir toute la  famille ou les amis. Sa fonction de maintien permet de garder au chaud le riz pendant 8 heures, vous laissant ainsi finir votre activité avant de passer à table. 

2. Quelle contenance pour un cuiseur à riz ? 

Un des critères les plus importants dans le choix de son cuiseur à riz est la contenance de la cuve. Chaque cuiseur à riz propose une contenance différente allant souvent de 0,5L à 5L. Choisissez celle-ci en fonction du nombre de personnes que contient votre famille. Si vous êtes seul ou en couple, un cuiseur à riz avec une contenance de 0,5 à 0,8L devrait suffire. En revanche, pour une famille, privilégiez des contenances plus grandes, allant de 1L à 3L. Enfin, si vous avez l’habitude de recevoir beaucoup de monde, alors une cuve de 5L peut alimenter jusqu’à 15 personnes. 

choisir un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz Cuisinart CRC400E est parfait pour les personnes seules, en couple ou les petites familles. En effet, avec sa contenance de 0,8L, elle peut faire manger 3 personnes. 

3. Quelle puissance doit avoir le cuiseur à riz ? 

Comme tous les appareils électroniques, la puissance a un véritable impact sur le temps de cuisson. Plus celle-ci sera élevée, plus votre riz sera prêt rapidement. La puissance dépend également de la taille de votre cuve. Par exemple, pour un cuiseur à riz d’une contenance de plus d’un litre, une puissance de 500 W au minimum sera nécessaire pour un fonctionnement optimal. 

choisir un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz Russell Hobbs est un appareil à excellent rapport qualité/prix. Sa capacité de 1,2 L convient à une petite famille, et sa puissance de 500 W permet une cuisson rapide. Il est également vendu avec un panier à vapeur, une cuillère à riz et un verre doseur. La cuve et le couvercle peuvent aller au lave-vaisselle et ainsi vous faciliter le nettoyage de l’appareil. 

4. Quelles fonctions doit avoir un cuiseur à riz ? 

Tous les cuiseurs à riz ne proposent pas les mêmes fonctions. Les modèles les plus simples ne disposent que d’un unique mode. Ainsi, vous n’aurez qu’à appuyer sur le bouton pour voir chauffer votre riz. En revanche, d’autres appareils proposent un nombre de fonctions plus important. Il est ainsi possible d’optimiser l’utilisation de votre appareil, et de profiter d’une cuisson parfaite en sélectionnant le type de riz que vous souhaitez faire chauffer.

choisir un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz Yum Asia propose différentes options de cuisson pour correspondre à chaque type de grains de riz. Vous pourrez ainsi différencier un riz long d’un riz court ou encore la bouillie d’une cuisson lente. Il est également possible de faire cuire ses légumes à la vapeur. D’une contenance de 0,63 litre, il est parfait pour les personnes seules ou en couple. 

5. Les accessoires à avoir avec son cuiseur à riz 

Bien que non indispensables, les accessoires peuvent être un véritable atout dans l’achat de votre cuiseur à riz. Généralement, tous les cuiseurs à riz sont vendus avec une tasse en plastique pour mesurer la quantité de riz et d’eau à mettre dans la cuve. En revanche, certaines marques proposent d’autres accessoires. Par exemple, la cuillère à riz permet d’éviter d’abîmer votre revêtement anti-adhésif. Certains appareils, comme le cuiseur à riz Tefal RK102811, sont vendus avec un panier vapeur permettant, en plus de votre riz, de faire cuire des légumes ou du poisson à la vapeur. 

choisir un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz Tefal RK102811 possède une contenance de 3L et ainsi nourrir au moins 6 personnes. Sa cuve étant anti-adhésive, le nettoyage de l’appareil sera simple et rapide. De plus, il peut être utilisé comme appareil à vapeur, notamment grâce au panier à vapeur vendu avec l’appareil. Vous retrouverez également une cuillère à riz et un verre doseur. 

6. Quel est le prix d’un cuiseur à riz ? 

Comme beaucoup d’appareils, le prix d’un cuiseur à riz peut grandement varier. Comptez tout de même entre 30 et 100 € pour choisir un cuiseur à riz de bonne qualité. Ce prix va surtout dépendre de la puissance de l’appareil, des accessoires vendus avec, ou encore des fonctionnalités présentes. 

choisir un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz Moulinex est proposé à une centaine d’euros; notamment due à ses 12 fonctions : Riz/Céréales, Risotto, Vapeur/Soupe, Wok/Sauté, Mijoter, Baby food, Four/Dessert, Yaourt, Réchauffer, maintien au chaud, temps de cuisson ajustable et départ différé. Vendu avec un panier vapeur, un verre doseur, une cuillère et une spatule, ce cuiseur à riz est parfait pour additionner les tâches qu’il peut réaliser. 

Vous connaissez maintenant les principales caractéristiques pour choisir un cuiseur à riz. Nous vous proposons également de découvrir notre article sur le meilleur cuiseur à riz. 

Lire : quel est le meilleur cuiseur à riz 2022 ? 

N’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous si vous avez la moindre question sur le choix ou l’achat d’un cuiseur à riz. 

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